1 pot | 475 g de Fromage Ricotta Extra Fin Tre Stelleᴹᴰ
1/4 tasse | 50 mL sucre à glacer
1/4 tasse | 50 mL de mini-pépites de chocolat noir
3 c. à soupe | 45 mL de zeste d’orange fraîchement râpé
2 c. à soupe | 30 mL de liqueur d’orange (Grand Marnier, Triple Sec)
8 coquilles cannoli
Préparation
Égoutter le fromage Ricotta pour éliminer tout excès de liquide.
Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients et remuer avec une cuillère en bois jusqu’à consistance lisse.
Au plus tard une heure avant de servir, remplir un sac Ziploc de mélange, couper un coin du sac et remplir chaque cannoli avec la garniture de Ricotta.
